Catégorie : Accessoires

Au rayon des accessoires de cuisine, vous allez vous demander quels petits ustensiles choisir pour concocter vos recettes. Notamment, quel matériau vous préférez pour vos cuillères ou spatules. Depuis la nuit des temps, le bois a été la première matièr...

Une utilisation quotidienne, des recettes diverses et variées, des utilités différentes … Quels sont les points forts du blender et les points faibles du mixeur au sein de votre cuisine ? Quels sont les aspects positifs du mixeur, au détriment...

Comparée à la cuisson à la casserole, l’utilisation d’un cuiseur de riz japonais offre un grand nombre d’avantages. Pratique et facile d’utilisation, cet appareil vous fait gagner un temps considérable. Nul besoin de surveiller la c...

Vous êtes fan du célèbre plat national de l’Espagne : la paella ? Ce plat mijoté à base de riz rond, de fruits de mer, viandes et ses épices safranées font chavirer votre cœur de gourmet ? Et pourquoi ne pas se lancer...

Il existe certains accessoires qui sont indispensables dans une cuisine fonctionnelle. Dans cet article, nous passons en revue les accessoires incontournables pour l’aménagement de votre cuisine, pour qu’une cuisine soit fonctionnelle, bien rangée av...

À l’évocation du terme “mandoline”, vous penserez peut-être à cet instrument à cordes, avec une caisse de résonance bombée qui accompagne les chansons populaires des pays méditerranéens. Mais à l’heure du repas, la seule mandoline qui vous vi...

Selon de nombreux grands chefs, les couteaux de cuisine sont les ustensiles les plus importants qu’on trouve dans une cuisine, avant même la casserole. Cela ne signifie pas que vous devez acheter tous les modèles de couteaux possibles et imaginables,...

Quand les fêtes de fin d’année approchent, et plus particulièrement à la période de Noël, tout le monde sait que la saison des huîtres arrive à grand pas. Si pour certaines personnes comme Marcel Lesoille, champion du monde d’ouverture d’huî...