Catégorie : Accessoires

Pourquoi choisir les cuillères en bois en cuisine ?
2 juillet 2020 No Responses

Pourquoi choisir les cuillères en bois en cuisine ?

Au rayon des accessoires de cuisine, vous allez vous demander quels petits ustensiles choisir pour concocter vos recettes. Notamment, quel matériau vous préférez pour vos cuillères ou spatules. Depuis la nuit des temps, le bois a été la première matière...
read more
Quelle différence entre un mixeur et un blender ?
27 juin 2020 No Responses

Quelle différence entre un mixeur et un blender ?

Une utilisation quotidienne, des recettes diverses et variées, des utilités différentes … Quels sont les points forts du blender et les points faibles du mixeur au sein de votre cuisine ? Quels sont les aspects positifs du mixeur, au détriment...
read more
Comment choisir son cuiseur de riz japonais ?
15 juin 2020 No Responses

Comment choisir son cuiseur de riz japonais ?

Comparée à la cuisson à la casserole, l’utilisation d’un cuiseur de riz japonais offre un grand nombre d’avantages. Pratique et facile d’utilisation, cet appareil vous fait gagner un temps considérable. Nul besoin de surveiller la c...
read more
Quelle poêle à paella choisir ?
27 avril 2020 No Responses

Quelle poêle à paella choisir ?

Vous êtes fan du célèbre plat national de l’Espagne : la paella ? Ce plat mijoté à base de riz rond, de fruits de mer, viandes et ses épices safranées font chavirer votre cœur de gourmet ? Et pourquoi ne pas se lancer...
read more
Quelles poêle et casserole choisir ?
9 mars 2020 No Responses

Quelles poêle et casserole choisir ?

read more
Quels accessoires choisir pour ma cuisine?
2 mars 2020 No Responses

Quels accessoires choisir pour ma cuisine?

Il existe certains accessoires qui sont indispensables dans une cuisine fonctionnelle. Dans cet article, nous passons en revue les accessoires incontournables pour l’aménagement de votre cuisine, pour qu’une cuisine soit fonctionnelle, bien rangée av...
read more
Comment bien choisir une mandoline pour sa cuisine ?
2 mars 2020 No Responses

Comment bien choisir une mandoline pour sa cuisine ?

À l’évocation du terme “mandoline”, vous penserez peut-être à cet instrument à cordes, avec une caisse de résonance bombée qui accompagne les chansons populaires des pays méditerranéens. Mais à l’heure du repas, la seule mandoline qui vous vi...
read more
Comment choisir un bon couteau de cuisine ?
24 février 2020 No Responses

Comment choisir un bon couteau de cuisine ?

Selon de nombreux grands chefs, les couteaux de cuisine sont les ustensiles les plus importants qu’on trouve dans une cuisine, avant même la casserole. Cela ne signifie pas que vous devez acheter tous les modèles de couteaux possibles et imaginables,...
read more
Comment ouvrir facilement une huître ?
10 février 2020 No Responses

Comment ouvrir facilement une huître ?

Quand les fêtes de fin d’année approchent, et plus particulièrement à la période de Noël, tout le monde sait que la saison des huîtres arrive à grand pas. Si pour certaines personnes comme Marcel Lesoille, champion du monde d’ouverture d’huî...
read more
Les couteaux de cuisine : comment les choisir ?
13 janvier 2020 No Responses

Les couteaux de cuisine : comment les choisir ?

Les couteaux de cuisine sont indispensables en cuisine et tous les chefs cuisiniers vous le diront. Mais chaque couteau dispose d’un rôle bien précis, pour trancher,pour émincer,; pour couper et tous portent un nom bien précis, entre, bec à oiseau,...
read more